C/ Moncayo, 6. 50580-VERA DE MONCAYO (Zaragoza).    
  ACTIVIDADES: 
  Veruela
   
  Rebollón
   
  Viñedos de Borja
   
  Migas con chorizo
 
  Entorno del Moncayo.  
  Una cumbre de nieves que parecen perpetuas, un majestuoso monasterio, una ciudad mudéjar, un escritor romántico, un vino de renombre... son algunas razones para acercarse a estas tierras zaragozanas.  
  El Monasterio de Veruela (Tel. 976 198 825) nos invita a una visita inexcusable, por su magnífico estado de conservación y por ser un máximo representante de la historia del Cister en el Reino de Aragón. El Monasterio pasó a propiedad de la Diputación Provincial de Zaragoza en 1998, institución que continúa las obras de restauración así como ha potenciado sus actividades culturales con exposiciones temporales, publicaciones y la celebración estival de festivales de música.  
  En cuanto las Fiestas Patronales de Vera de Moncayo habría que destacar: las de San Isidro el día 15 de mayo y las de Santa Brígida el primer fin de semana de septiembre.   
  Y para divertirse respirando aire sano del Moncayo, que mejor que ir a buscar setas. En la casa del carpintero, le orientaremos sobre las diferentes clases de setas comestibles que se pueden encontrar: amanitas, rebollón, setas de chopo...
  También se pueden practicar diferentes tipos de deportes: montañismo, senderismo, barranquismo, rapel, pasear en bicicleta, pesca, caza, rutas a caballo...
 

La cocina de la comarca del Moncayo y su Somontano se encuentra en la tradición heredada de las tres culturas (cristiana, judía y árabe): sabores fuertes, aliñados con aceite de oliva y vinos del Campo de Borja: carnes a la brasa, setas del Moncayo, migas, borrajas, madejas, mensillas... son algunos deliciosos ejemplos.

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